Montag, 31. Oktober 2011

Sonntag, 30. Oktober 2011

Ärger! McDonalds & Co!

Etwas, dass mich richtig ärgert, sind die veganen "Ausgehmöglichkeiten". Gut, in größeren Städten mag es so etwas geben, aber in so einer Stadt wie Gütersloh hat man da geringe, bzw gar keine Möglichkeiten. Das verstehe ich zum Teil. Leider gibt es hier nicht so unglaublich viele Veganer, dass sich ein Restaurant lohnen würde. ABER was ist mit den größeren Ketten? Warum gibt es dort keine vegane Auswahl?
Vielleicht würden sich dann sogar mehr Menschen mit dem Thema beschäftigen. Was ja schon mal ein Vorteil ..
Andererseits würde ich wahrscheinlich trotzdem nicht wegen einem "Veganen Burger" zu (z.B) McDonalds gehen. Einfach, weil mich dieser Laden anekelt. Die Menschen, die diese Massen an Fleisch und Kalorien in sich reinschaufeln finde ich einfach abartig. Und die Leute glauben zu lassen, dieser fettige, riesige Burger ist doch "ach so" gesund, weil dort doch  1 Blatt (!) Salat drauf ist, dazu 2 Gurken + Tomaten! Das Fleisch von glücklichen Rindern, die lachend auf die Schlachtbank gelaufen sind & vorher auf saftigen, grünen Wiesen gegrast haben. Am besten noch in den Alpen & Bauern, die sie so sehr lieben.., (dass sie ihre Tiere schlachten  lassen?)  Hä?
Wie auch immer. Es ist verantwortungslos so einen Stuss zu behaupten. Allerdings könnten die Menschen ja auch mal ihr EIGENES Gehirn (ja, das gibt es) einschalten..
Aber in dieser Welt ist das wohl zu viel verlangt....!!

Mittwoch, 26. Oktober 2011

Veganes Eis!?

Früher habe ich ziemlich gerne Eis gegessen, was nun aber logischerweise nicht mehr geht. Leider finde ich nirgendwo veganes Eis. Gibt es das überhaupt in normalen Supermärkten? Ich habe es bis jetzt nur im Internet gefunden. Allerdings sind die Versandkosten wegen der Kühlung ziemlich teuer. Fast 7 Euro. Da kommt man mit dem Eis fast auf 10-11 Euro. Und das kann ich mir einfach nicht leisten.. :(

Kennt ihr Läden, in denen man veganes Eis bekommt, oder habt ihr schon mal welches selber gemacht?

Ich würde mich sehr über Antworten freuen :)

Montag, 24. Oktober 2011

Die Haltung der Kühe bei uns am Reitstall...

Der Hof, auf dem mein Pferd steht, ist ein Bauernhof. Außer den 15 Pferden leben dort auch Hühner und Kühe.
Der Kuhstall ist schon älter und deswegen auch nicht modern. Die Kühe stehen dort in "Ständern", in deren sie festgemacht werden. Im Sommer kommen die Kühe auch jeden Tag auf eine riesige Weide, aber im Winter nicht..
Das heißt, dass die Kühe 24 Stunden, 4-5 Monate auf der selben Stelle stehen und sich keinen Meter bewegen können. Weder vor, noch zurück.
Alle paar Tage sehe ich, dass der Tierarzt kommt, der die Kühe besamt. Die Kälbchen die dann auf die Welt kommen werden direkt der Mutter entrissen & in kleine "Drahtkästen" gesteckt. Ich schätze, die sind so 1nen Quadratmeter groß.
Immer Dienstag kommt dann der Viehtransporter. Das Kalb wird den Kuhstall langgezogen und auf den Transporter gezogen. Oft geht es dabei in die Knie, verletzt sich und ist vollkommen panisch.
Die kleine Tochter der Hofbesitzer antwortet immer noch, dass die Kälber auf einen großen Hof kommen, wo sie aufwachsen und es gut haben...
Ich habe es noch nicht übers Herz gebracht ihr zu sagen, wohin die Fahrt geht...

Trotzdem mag ich die Hofbesitzer. Sie lieben ihre Kühe. Alle Kühe haben einen Namen & ein Namenschild über ihrem Ständer. Der 14 Jährige Sohn kann sich auf die Wiese stellen und einem jeden Namen nennen, wenn man auf eine Kuh zeigt.
Letztens war dort eine kranke Kuh. Sie hieß "Sabrina" und hatte einen Spagat gemacht, weswegen sie nicht mehr laufen konnte. Kurz um wurde sie in unsere Reithalle gelegt & dort versorgt. Es kam täglich ein Tierarzt, Homöopathen, ein Osteopath und so weiter. Ja, nur für diese eine, 14 Jährige Kuh.
Fast 2 Monate lag sie in der Reithalle. Hinterher ging es ihr besser. Sie konnte jedoch nie wieder gut laufen. Jeden Morgen führte sie die kleine Tochter auf eine extra Wiese, weil sie nicht mit den anderen Kühen laufen konnte.
Ich rechne es den Hofbesitzer hoch an, was sie alles für Sabrina getan haben. Andere hätte sie gleich zum Schlachter gebracht.
Trotzdem ist Sabrina nach ein paar Wochen gestorben. Ruhe in Frieden..

Reiten...

Ich muss das jetzt erstmal loswerden. Heute Nachmittag war ich bei meinem Pferd. Aber bevor hier gleich Kritik bezuüglich reiten aufkommt.. Mein Pferd habe ich seit seiner Geburt. Er ist nun 3 Jahre alt und ich würde für ihn alles tun. Wir haben eine besondere Beziehung. Wenn er mich sieht, dann wiehert er & kommt auf mich zu galoppiert. Zudem folgt er mir überall hin, ohne das ich ihn am Strick habe. Außerdem wird er Western geritten & zudem ohne Gebiss und Gerte. Ich bin meinem Pferd so dankbar, dass ich so viel von ihm lernen durfte. Seit ich klein bin habe ich die "Sprache" der Pferde beobachtet & selbst umgesetzt. Denn diese Tiere können nicht sprechen. Deswegen liegt es an uns Menschen, ihre Gestik zu verstehen. Grundsätzlich hat mein kleiner Schatz Spaß beim reiten. Doch es gibt auch Tage, an denen er keine Lust hat. Dann lasse ich das mit dem reiten sein & "spiele" mit ihm (ja, dass geht), oder er chillt den ganzen Tag. Denn ich möchte ihn zu nichts zwingen. Und umso öfter frage ich mich, ob wir Menschen überhaupt das Recht haben zu reiten. Ich denke ja, ABER nur, wenn wir das Pferd als unseren gleichgesetzten Partner betrachten & nicht als Sportgerät. Dies ist (besonders) beim Westernreiten der Fall.
Ich könnte euch so einige Geschichten über die Unwissenheit von Menschen über ihre Pferde erzählen. Zudem arbeite ich in einer Pferdeklinik & bekomme so einiges mit. Man merkt einem Pferd an, wie es behandelt wird.
Wenn man die Hand leicht hoch hebt & es direkt den Kopf hoch schlägt, zeigt das, dass es geschlagen wird.
Blutige Stellen am Maul deuten auf die Art des Reitens hin.
Es ist grausam, was man alles zu sehen bekommt... Besitzer, die nicht mal wissen welches Geschlecht ihr Pferd hat... etc. Die bekannten Reiter geben ihre Pferde ab, und fahren gleich wieder. Und glaubt ja nicht, dass die Leute ihre Pferde besuchen kommen. Nein. Das ist vielleicht bei 1nem von 30 Besitzern der Fall.
Einfach schrecklich...

Ach ja, die Pferde an unserem Stall kommen den ganzen Tag auf die Weide und haben zudem große Paddocks direkt an den Boxen :)

Vegane Süßigkeiten! :)

An Anfang dachte ich mir : "Nie wieder süßes.." Denn in den meisten Produkten die ich gerne aß, waren überall Milchprodukte drin... ABER dann fand ich diese wunderbare Seite mit folgender Liste..


Süßes & Saures:
Alnatura Müsli Riegel Apfel (DM)
Alnatura Müsli Riegel Traube-Nuss (DM)
Alpro soya Desserts Dunkle Schokolade (Bioladen)
Alpro soya Desserts Schoko (Bioladen)
Alpro soya Desserts Karamell (Bioladen)
Alpro soya Desserts Vanille (Bioladen)
Berggold Gelee Bananen schokoliert
Berggold Gelee Birnen schokoliert
Berggold Gelee Aprikosen schokoliert
Berggold Gelee Orangen & Zitronen schokoliert
Berggold Pfefferminztaler
 
Budget Choco Getreidestängel (Migros, Schweiz)
Candy Tree Schwarze Johannisbeere Lutscher (Bioladen)
Candy Tree Himbeere Lutscher (Bioladen)
Candy Tree Erdbeere Lutscher (Bioladen)
Candy Tree Kirsche Lutscher (Bioladen)
Choco Nippon Edelbitter
Coppenrath & Wiese Apfelstrudel
Dr. Balke classic Diät Dominosteine (Reformhaus)
enerBIO Erdnuss-Krokant-Riegel (Rossmann)
enerBIO Sesam-Krokant-Riegel (Rossmann)
enerBIO Lakritz-Röllchen (Rossmann)
Füllhorn Reiswaffel-Snack mit Schoko-Haselnussfüllung
Haribo Saure Gurken
Haribo Kiss-Cola
Haribo Sour Snup Erdbeer
Haribo Sour Snup Apfel
Haribo Extra Saure Saurier
Haribo Salzgurken
Katjes Gelee-Früchte
Katjes Gelee Oriental
Mannerschnitten Diät
Mr. Choc Zartbitter Dominosteine (Lidl)
 
Mr. Tom Erdnussriegel
Provamel Soya Dessert Schokolade (Bioladen)
Provamel Soya Dessert Vanille (Bioladen)
Provamel Soya Dessert Mokka (Bioladen)
Provamel Soya Dessert Karamell (Bioladen)
Seitenbacher Vampir-Schmaus
Seitenbacher Roses For You
Seitenbacher Frucht-Hütchen Apfel
Seitenbacher Kiwi Frösche
Seitenbacher Vitaler Zitrone
Seitenbacher Ananas Tiger
Seitenbacher Grapefruit Papageien
Seitenbacher Mirabellen Schmetterlinge
Seitenbacher Brombeer Kätzchen
Seitenbacher Lakritz Seepferdchen
Seitenbacher Frucht-Hütchen Maracuja
Seitenbacher Vitaler Orange
Seitenbacher Pfirsich Küken
Seitenbacher Holunder Hexen
Seitenbacher Kirsch Delfine
Seitenbacher Schmuse Löwen
Seitenbacher Erdbeer Krokodile
Seitenbacher Frucht-Hütchen Kirsche
Seitenbacher Vanille Affen
Seitenbacher Frucht-Hütchen Erdbeere
Seitenbacher Himbeerflieger
Seitenbacher Limetten Schildkröten
Seitenbacher Frucht-Hütchen Johannisbeere
Seitenbacher Ingwer Pandas

Schokolade:
Allos Amaranth Mais Waffel Zartbitter (Bioladen)
Alnatura Schoko Dinkel Kugeln (DM) (!)
 
Alnatura Dinkel Schoko Biscotti (DM)
Alnatura Schoko-Reiswaffeln Zartbitter (DM)
 
Alnatura Schoko-Reiswaffeln Zartbitter-Orange (DM)
Alnatura Dinkel Waffelblätter Zartbitter (DM)
Alnatura Schoko Minitäfelchen Zartbitter (DM)
Alnatura Feine Bitter Orange Schokolade (DM)
Alnatura Feine Bitter Schokolade (DM)
Alnatura Schoko Reiswaffeln Zartbitter (DM)
Alnatura Schoko Reiswaffeln Zartbitter-Orang (DM)
Alpia Diät Zartbitterschokolade
Bio Primo Zartbitter (Müller)
Bioness Reiswaffeln Zartbitter (Lidl) (!)
Böhme Erdbeer Creme
Böhme Himbeer Creme
Böhme Pfefferminz Creme
Böhme Zitronen Creme
Böhme Ananas Creme
Bonvita Rice Milk Chocolate Couverture (schmeckt wie Vollmilchschokolade! Bio & fair trade) (Bioladen)
Bonvita Rice Milk White Bar (schmeckt wie original Weiße Schokolade) (Bioladen)
Bonvita Cranberry Dark Chocolate (Bioladen)
Bonvita Reismilch Schokolade Couverture (Bioladen)
Bonvita Bonbarr Kokosriegel mit Schokolade (Bioladen)
Booja Booja Haselnuss Pralinen Knusper Trüffel
Booja Booja Dark Truffles
Burger Schoko-Knäcke Minis Zartbitter (!)
Chocolate noir aux amandes (Coop, Schweiz)
Chololaterie Bio Apfelringe Zartbitter (Alnatura, DM)
Edeka Confiserie Kokos-Flocken (!)
El Puente Zartbitterschokolade mit Kakaobohnensplittern
Fairena Bio Noir von gepa
Feodora Zartbitterschokolade
gepa Bio Schoko-Noir Cashewnüsse
Guylian 56% Dark (Kaufland)
Guylian 56% Nuss-Noisettes (Kaufland)
Guylian 56% coca Zartbitter mit Haselnüssen (Kaufland)
Guylian 56% cocoa Zartbitter (Kaufland)
Hachez Edel Zartbitter
Hachez Cocoa D'Arriba Edel Bitter Chocolade Classic
Hachez Cocoa D'Arriba Edel Bitter Chocolade Orange
Lindt Hauchdünne Täfelchen Edelbitter
Lindt Zartbitterschokolade 52%
Lindt Zartbitter Schokostick 52%
Mon Chéri von Ferrero
Moser Roth Pfefferminz
Moser Roth Orange-Mandel
Naturata Chocolat Mandel-Splitter (Bioladen)
Naturgreen Mandeldessert Schokolade Haselnuss
Naturgreen Mandeldessert Vanille
 
Naturgut Bitter Schokolade (Penny)
Rapunzel Espresso Zartbitterschokolade (Bioladen)
Rapunzel Zartbitter Schokolade mit Haselnüssen (fair gehandelt) (Bioladen)
Rausch Amacado 50%
Rausch Amacado Edel-Bitter 60%
Real Selection Finest Swiss Dragées Zartbitter Chili
Real Selection Finest Swiss Chocolate Edelbitterschokolade
Rewe Bio Zartbitter Schokolade
Rewe Bio Zartbitter Schokolade Orange
Rewe Feine Welt Karibische Nacht
Ritter Sport Marzipan
Ritter Sport Halbbitter
 
Ritter Sport Edel-Bitter
Sarotti Bio Zartbitter Schokolade
Sarotti Edel-Halbbitter-Schokolade Kakaosplitter
Sarotti No. 1 Edelbitter mit Kakaosplittern 75%
Scholetta Feine Schokoladen Blättchen (Aldi Nord)
Süße Harmonie Schoko-Knusper-Flakes (tegut)
Sun Rice Zartbitter (Aldi)
Trufettes de France Organic Truffles Dark Chocolate (Bioladen)
Vivani Feine Bitter Grüntee Schokolade (Bioladen)
Wawi Schoko-Reis Zartbitter

Knuspern & Knabbern:
Alnatura Dinkel Kräcker Sesam (DM)
Alnatura Dinkel Brezeln Sesam (DM)
Alnatura Dinkel Kräcker natur (DM)
Alnatura Dinkelstangen (DM)
Alnatura Vollkorn Salzbrezeln (DM)
Alnatura Sesam Krokant Riegel (DM)
Alnatura Erdnuss Krokant Riegel (DM)
Alnatura Vital Krokant (DM)
Alnatura Maischips Natur (DM)
Alnatura Maischips Paprika (DM)
Alnatura Japanisches Reisgebäck (DM)
Bistro Chips Milde Paprika
Chio Chips Red Paprika
Chio Chips Ready Salted
Chio Chips Sunny Paprika
Chio Tortilla Chips Original
Chipsfrisch Chakalaka
Chipsfrisch gesalzen
Chipsfrisch Peperoni
Crunchips Salz geriffelt
Crunchips Leicht Salz (30% weniger Fett)
Crunchips Leicht Paprika (30% weniger Fett)
Chipzen Chili
enerBIO Dinkel Grissini (Rossmann)
enerBIO Dinkel Brezeln (Rossmann)
Funny Frisch Chipsfrisch Peperoni
Funny Frisch Chipsfrisch gesalzen
Funny Frisch Riffels Naturell
Funny Frisch Flippies
 
Funny Frisch Flippies Light
Funny Frisch Milde Paprika
Funny Frisch Bio Chips Meersalz & Pfeffer
Funny Frisch Bio Chips Pikante Paprika
Lay's Light Gesalzen
Lorenz Crunchips Salz geriffelt
Lorenz Crunchips Leicht Salz (30% weniger Fett)
Lorenz Crunchips Leicht Paprika (30'% weniger Fett)
Lorenz Chipzen Chili
Lorenz Tacitos
Lorenz ErdnußLocken Classic
Lorenz ErdnußLocken Classic Leicht (30% weniger Fett)
Lorenz Erdnüsse geröstet und gesalzen
Lorenz Cashews
Lorenz Nuss-Cocktail
Lorenz Studentenfutter Original
Lorenz Saltletts Sticks Classic
Lorenz Saltletts Sticks Sesam
Lorenz Saltletts Mini Brezel
Lorenz Saltletts Maxi Sticks
Riffels Naturell

Gebäck
Backfactory Kirschbombe
Brotland Kirschtasche (Penny)
Conditorei Coppenrath & Wiese Apfel-Strudel
Conditorei Coppenrath & Wiese Früchtestrudel
hig hagemann Kandiskuchen
Kamps Apfeltasche(eckig) m. Glasur
Kamps Berner
 
Pâtissier Suisse Prussien Süßes Blätterteiggebäck (Netto)
Starmarke Schweineöhrchen süßes Blätterteiggebäck (Kaiser's)
Sweet Delight Apelstrudel (Netto)

Schoko-/Müsliriegel
Allos Familien-Müsliriegel Frucht (Bioladen)
Allos Familien-MÜsliriegel Nuss (Bioladen)
Alnatura Müsli Traube-Nuss (DM)
Alnatura Müsli Apfel (DM)
Alnavit Frei von Apfel Zimt Riegel (DM, Bioladen)
Bio Primo Sesam Krokant Kokos (Müller)
Bio Primo Sesam Krokant (Müller)
Budget Choco Getreidestängel (Migros, Schweiz)
Corny Müsliriegel Haselnuss Free
 
Corny Müsliriegel Apfel Free
Dr. Balke classic Herrenmarzipan in Zartbitterschokolade (Reormhaus)
Dr. Balke classic Kirsch-Bomben (Reformhaus)
Dr. Balke classic Marzipan in Zartbitterschokolade (Reformhaus)
Dr. Balke classic Nougat (Reformhaus)
Dr. Balke classic Pflaume in Zartbitterschokolade (Reformhaus)
Dr. Balke classic Pflaumen-Bomben (Reformhaus)
Edeka Bio Wertkost Sesam Krokant Riegel
enerBio Erdnuss-Krokant-Riegel (Müller)
enerBio Sesam-Krokant-Riegel (Müller)
Farmer Soft Choc Chocolat Noir (Migros, Schweiz)
Farmer Crunchy Mandel & Haselnuss (Migros, Schweiz)
Pural Barre Erdnussriegel (Bioladen)
Pural Mandelriegel (Bioladen)


Kekse & Co
Starmarke Mozartstäbchen (Kaiser's)
TerraSana Cookies Choco (Bioladen)
Pural Bio bis Dinkel Schoko-Doppelkekse Vollkorn (Bioladen)

Kaugummi:
Airwaves Menthol & Eukalyptus
Airwaves Mentholmint
Airwaves Cool Cassis
Airwaves Cherry Menthol
Airwaves Drops in 3 Geschmacksrichtungen (Lemon Ice, Menthol & Eukalyptus, Cherry Menthol)
 
Hubba Bubba Crazy Cherry
Hubba Bubba Cool Cola
Hubba Bubba Fabolous Fruit
Hubba Bubba Bubble Tape in 3 Geschmacksrichtungen (Fancy Fruit, Colourful Citrus, Sour Berry)
 
Hubba Bubba MAX in 2 Geschmacksrichtungen
Orbit Grapefruit Mint
Orbit Peppermint
Orbit Spearmint
Orbit Cherry Mint
 
Wrigley's Extra für Kinder Bubble Gum
Wrigley's Extra Winterfresh
Wrigley's Extra Peppermint
Wrigley's Extra White
Wrigley's Extra Professional Strong Mint; Herbal Mint; White
Wrigley's Extra Drops in 4 Geschmacksrichtungen (Wild Mint, Wild Fruit, Lemon Mint, Watermelon)
 
Wrigley's Doublemint
Wrigley's Spearmint
Wrigley's Juicy Fruit
Wrigley's Juicy Fruit Strappleberry
Wrigley's Raspermelon
Wrigley's Big Red

Eis:
Sorbet (Fruchteis) ist in der Regel vegan und in jeder Eisdiele zu bekommen. Mittlerweile bieten aber immer mehr Eisdielen Soja-Eis an! Einfach mal fragen.
 

Big Choc Soja von Schröer
Gildo Rachelli Demeter-Eis
Langnese Flutschfinger Heimspiel
Langnese Mini Calippo Erdbeer Tropica
Langnese Calippo Cla
Langnese Flutschfinger
Langnese Fruit Garden
Langnese Capri
Langnese Tor Shots
Langnese Kolorki
Langnese Cikk Cakk Trio
Mövenpick Citronen Sorbet
Nasch Lactosefrei
 
Pianola-Sorbet Erdbeere (Lidl)
Pianola-Sorbet Zitrone (Lidl)
Pianola-Sorbet Maracuja (Lidl)
Pianola-Sorbet Banane (Lidl)
Schöller Beach Cola
Schöller Caretta Orange
SoYeah Vanille
SoYeah Schokolade
SoYeah Erdbeeren
SoYeah Pipo
Swedish Glace Erdbeer Fraise
Swedish Glace Himbeer Framboise
Swedish Glace Schokolade Chocolat
Swedish Glace Vanille
Swedish Glace Vanille mit Schokolade
Storck Nimm2
Tofutti Chocolate Cookies Surpreme
Tofutti Schokolade
Tofutti Vanille
Tofutti Erdbeer
Tofutti Mango Passionsfrucht
Valsoia Eis (Edeka/Reichelt) (!)

Schoko-Fondue:
Sarotti Fondue Schokolade Zartbitter
Karina Fondue Schokolade Zartbitter

Vegan!? Die Reaktionen der Mitmenschen..

"WIE? Du bist vegan!? Warum das denn?? Für Milch und Eier stirbt doch kein Tier!"

Das war so der 1. Satz, den ich immer wieder höre bzw gehört habe. Die meisten von meinen Freunden waren total geschockt und man könnte förmlich das Wort "FREAK" aus den Gedanken lesen.
Am liebsten würde ich diese Menschen mit "Wenn man keine Ahnung hat, einfach mal die Fresse halten!!" anschreien. ABER nein, wir Veganer sind freundliche Menschen und erklären jedem Unwissenenden zum 12451374154 mal, WARUM wir vegan leben.

Ich muss jedoch zugeben, dass ich die Reaktionen der Leute verstehe, denn wenn man sich mit dem Thema (noch) nicht befasst hat, macht es für denjenigen wirklich keinen Sinn -> "Dafür stirbt doch kein Tier..."
Das die Milch nicht für uns, sondern für die Kälber bestimmt ist, leuchtet den meisten wahrscheinlich noch ein. Aber das die Kühe im schnitt alle 7 Monate erneut befruchtet werden müssen und die Kälber ihren Müttern direkt entzogen werden, wissen viele nicht.
Auch das die Kühe eigentlich eine Lebenserwartung von 20 Jahren haben, Milchkühe aber mit 4 Jahren geschlachtet werden, ist vielen neu.

Trotzdem wollen sich anscheinend die Meisten auch nicht weiter mit dem Thema auseinander setzen..
Und jedes mal denke ich mir: Faszination  Mensch...


http://maqi.de/txt/eiundmilch.html   Diese Seite finde ich vor allem für "nicht-veganer" sehr gut...